Baru tahu nih, ternyata, nasi yang kita makan tuh sebagian besar nutrisi-nutrisi yang penting, telah hilang. Nutrisi-nutrisi ini terkandung pada kulit ari beras, yang terlepas menjadi serbuk halus pada proses penggilingan. Biasa ini disebut dengan bekatul.
Kira-kira 80% tubuh manusia terdiri dari air. Malah ada beberapa bagian tubuh kita yang memiliki kadar air di atas 80%. Dua organ paling penting dengan kadar air di atas 80% adalah : Otak dan Darah. Otak memiliki komponen air sebanyak 90%, sementara darah memiliki komponen air 95%. Jatah minum manusia normal sedikitnya adalah 2 liter [...]
Mungkin baca judulnya agak bingung ya? Tapi setelah baca cerita dan artikel di bawah ini, rasanya penting banget buat nambah pengetahuan kita. Semoga bermanfaat.
Hari itu, Dina (32) meminta izin pulang lebih cepat dari kantornya.
Sejak Pagi, Dina merasa pusing dan mual. “Aku masuk angin nih,” keluhnya pada Fahmi (35), suaminya melalui telepon.
Setiba di rumah, [...]
Sore kemarin, pulang kantor aku langsung ke RSU dr Saiful Anwar Malang, untuk menjenguk suami teman kantor, Mbak Iip, yang lagi sakit. Menurut keterangan rekannya, dia terkena penyakit liver yang sudah parah. Kira-kira jam 5, kami berempat waktu itu, akhirnya tiba di ruangan tempatnya di rawat.
Badannya kurus, dengan selang infus trombosit tertancap. Dia sendiri di [...]
Jika Anda rajin mengikuti informasi kesehatan tentu sudah sering mendengar istilah Isoflavon. Benda apa sebetulnya Isoflavon ? Nutrisi barukah ?
Dengan semakin majunya teknologi, khususnya di dunia nutrisi, kita mengenal zat gizi yang sebelumnya tidak kita ketahui. Isoflavon adalah salah satunya. Masih ada ratusan lagi zat-zat gizi lainnya yang ditemukan dibuah-buahan, sayuran, polong-polongan, kacang dan biji-bijian. [...]
Sebagai konsumen kita memang harus selalu berhati-hati dalam membeli produk makanan. Produk impor pun ada yang tidak aman dikonsumsi. Yang sulit adalah kasus yang terakhir ini, yaitu masalah susu dari Cina yang mengandung melamin. Karena memang produk susu itu tidak beredar secara langsung ke konsumen, melainkan sebagai bahan baku produk lain. Bahkan beberapa produk adalah [...]
