Vegetarian dan Pemanasan Global
Tahukah anda, jika makin banyak manusia yang menjadi vegetarian, maka ancaman bencana akibat pemanasan global dapat ditekan dengan sangat besar. Dengan hanya mengkonsumsi tumbuh-tumbuhan, atau paling tidak, kita bisa mengurangi mengkonsumsi daging dan bahan olahanya, kita ikut berperan aktif dalam perang melawan pemanasan global. Ini sangat penting untuk kita ketahui karena mungkin kini telah kita rasakan dan kita lihat apa dampak dari pemanasan global itu.
Mungkin ada yang bertanya, apa dampak mengkonsumsi daging dengan pemanasan global. Hasil laporan dari FAO, menyebutkan bahwa produksi peternakan merupakan penyumbang terbesar dari pemanasan global. Dan Kotoran hewan dan buangan sisa pakan ternak lebih mencemari aliran air daripada gabungan seluruh aktivitas manusia.
Emisi produksi peternakan adalah 18% padahal emisi transportasi global ‘hanya’ 13,5%. Secara lebih rinci bisa kita lihat di bawah ini :
Memproduksi 1 kg daging sapi:
- Menghasilkan emisi gas rumah kaca dengan potensi pemanasan yang setara dengan 36,4 kg CO2.
- Melepaskan senyawa penyubur yang setara dengan 340 gr sulfur dioksida dan 59 gr fosfat. Mengkonsumsi 169 megajoule energi.
- 1 kg daging sapi setara dengan jumlah CO2 yang dihasilkan oleh rata-rata mobil Eropa setiap 250 km-nya, dan membakar cukup energi untuk menerangi bohlam lampu 100 watt selama 20 hari.
- Lebih dari dua pertiga energi dunia digunakan untuk memproduksi dan transportasi pakan ternak.
Jadi jika anda belum bisa vegetarian, kurangi konsumsi daging anda atau ubah ke ikan untuk selamatkan bumi kita ini.
” Lapisan es mencair setiap hari. Dan gas metana, atau bahkan gas lain, terlepas ke dalam atmosfer. Saya sungguh-sungguh berharap dan berdoa bahwa seseorang mendengarkan. Metana dan nitro oksida dihasilkan oleh peternakan hewan, pemeliharaan ternak, pemeliharaan hewan. Jadi, gas-gas itu jauh lebih beracun daripada CO2.
Karena atmosfer menjadi lebih panas, maka metana meruap keluar. Bila kita menghentikan penyebab terburuk pemanasan global, artinya peternakan hewan, pembiakan hewan, maka kita akan dapat menyelamatkan planet. Kita harus menghentikan pembunuhan manusia atau hewan. Kita harus berhenti mengkonsumsi produk-produk hewan. Dan kita harus berhenti memakainya.”
Maha Guru Ching Hai – 6 Juli 2008 – Konferensi London(2)
